Channel: Dubai TV

Program: شيف أسامة تخصصي

معجنات باب الشمس

في هذه الحلقة المتميزة تتعرفون على "العجين الطائر" من خلال استضافة الشيف أسامة مجموعة من الطهاة من منتجع باب الشمس لتقديم أنواع مختلفة من المخبوزات، منها خبز الصاج، مناقيش على الصاج مع حشوات مختلفة لكل نوع. ويستعرض  الطهاه أيضا مواهبهم في عمل العجين وتلاقفه بينهم بمهارة، وهي إحدى الطرق لفرد العجين والتي عادةً ما نراها عند الفطاطري. الحلقة مليئة بالأسرار، المهارات والخبرات.      

1,963 Ratings 68,962 Views
  • Favorite
  • Playlist


    خذ بالك الحلقة 24 10:12 وراء الشمس: الحلقة 24 42:19 ريح الشمال2: الحلقة 24 41:17 عجيب غريب 2 : الحلقة 24 28:34 الشلة: الحلقة 24 31:58 سوالف طفاش2: الحلقة 24 39:58 هني وعافية: الحلقة 24 51:36 المطبخ الشعبي: الحلقة 24 27:50 قصة حب: الحلقة 23 31:51 حكاية مذيع: الحلقة السادسة 15:41 بالشمع الأحمر: الحلقة 23 40:37 ليالي رمضان: الحلقة 23 14:31 أبواب الغيم: الحلقة 23 36:52 شعبية الكرتون: الحلقة 23 18:05 فتاة الليل: الحلقة 8 29:33
    لقاء مزعج للفنانة شيماء سبت 07:08 معجنات باب الشمس 47:16 حلقات رمضان: 31-8-2009 47:18 حلقة الشاورما 48:23 حلقة الدونتس 41:28 مسلسل زمن العار: الحلقة 30 42:09 المفاوض: حلقة (3) 22/03/2010 43:07 قريب المنال-4: الحلقة 3 46:21 حلقات رمضان: 19-9-2009 48:08 قريب المنال-4: الحلقة 5 42:48 الجماهير 2009: الحلقة 3 01:30:41 عنوان الرجل-2: الحلقة 51 18:28 مسلسل زمن العار: الحلقة 18 39:46 ظل الكلام: الحلقة 9 50:49 مسلسل عمر الشقا: الحلقة 30 37:40
    ظل الكلام: الحلقة 12 50:19 ظل الكلام-3: حلقة (4) 18/02/2010 49:26 ظل الكلام: الحلقة الأولى 49:39 ظل الكلام: الحلقة 6 52:58 ظل الكلام: الحلقة 17 51:49 ظل الكلام: الحلقة 9 50:49 ظل الكلام: الحلقة 14 52:47 ظل الكلام: الحلقة 5 52:15 ظل الكلام: الحلقة 2 50:21 سوالفنا حلوة الموسم 4: الحلقة 2 01:42:50 ظل الكلام: الحلقة 4 48:00 ظل الكلام: الحلقة 4 52:22 ظل الكلام: الحلقة 3 51:02 ظل الكلام: الحلقة 7 52:14 ظل الكلام-الموسم 4: الحلقة (1) 13/05/2010 49:05
    السجق والمقانق 47:55 الحمص: 14/02/2010 47:48 البطاطس: 31/01/2010 49:34 الكشري: 24/01/2010 47:32 خبز الفايش الفرعوني: 02/11/2009 47:45 بسكوتات 43:55 وصفات بدون دقيق قمح - 3 47:54 وصفات بدون دقيق قمح - 2 48:36 وصفات بدون دقيق قمح - 1 50:34 أصابع شوكولاتة وفاكهة 46:47 حلويات رمضانية-3 42:31 وجبات إفطار 49:15 برجر مع خبز مقلوب 49:08 الطهي على البخار 48:19 العودة إلى المدارس 47:56